📁 家常菜品
共 1347 篇鲜香味浓毛蟹焖鱼嘴，佐邑天下酒更添醇厚风味
家常菜品 📅 10-18 👁️ 640
鲜香味浓毛蟹焖鱼嘴，佐邑天下酒更添醇厚风味 食材准备 鲜活毛蟹3只（约200克/只） 新鲜鱼嘴500克（选用花鲢或白鲢鱼嘴，肉质更嫩） 姜片10克、葱段15克、蒜片8克 生抽2勺、老抽1勺、料酒3勺、白糖1小勺、盐少许 制作步骤 毛蟹...
外酥里嫩鲜掉眉的水煎黄花鱼，佐酒下饭皆妙
家常菜品 📅 10-18 👁️ 740
新鲜黄花鱼2条（约400克）、生姜5片、大葱半根、蒜瓣3瓣、生抽2勺、香醋1勺、料酒1勺、白糖1小勺、盐少许、清水半碗、食用油适量。 做法步骤 黄花鱼处理干净，鱼身划2道斜刀，用少许盐、料酒、姜片腌制15分钟去腥； 大葱切葱段，蒜瓣拍碎，...
鲜掉眉毛的虾酱蛤蜊蒸水蛋，搭配邑天下酒更绝
家常菜品 📅 10-18 👁️ 660
鲜掉眉毛的虾酱蛤蜊蒸水蛋，是一道将海鲜鲜醇与蛋羹软嫩完美融合的家常硬菜，做法简单却风味十足，搭配合适的酒品更能放大其鲜美层次。 食材准备 主料：鸡蛋3个、鲜活蛤蜊200克、虾酱10克 辅料：温水250毫升、葱花5克、生抽5毫升、香油3毫...
咸香虾酱烤毛蟹，鲜掉眉毛的秋日下酒硬菜
家常菜品 📅 10-18 👁️ 650
秋日蟹肥，虾酱烤毛蟹是极具风味的下酒硬菜，做法简单却滋味浓郁，咸香中带着鲜爽，一口下去鲜掉眉毛，搭配酒饮更是绝配。 食材准备 新鲜毛蟹4只（约500克） 咸香虾酱2勺 姜3片 葱段适量 料酒1勺 食用油1勺 制作步骤 毛蟹刷洗干净，去...
鲜掉眉毛的虾皮紫菜饼，佐邑天下酒更有滋味
家常菜品 📅 10-18 👁️ 760
优化后的标题：鲜掉眉毛的虾皮紫菜饼，佐邑天下酒更有滋味 食材准备 主料：普通面粉200克、虾皮30克、干紫菜10克 配料：鸡蛋1个、清水120毫升、食盐2克、白胡椒粉1克、食用油适量 制作步骤 第一步：处理食材，干紫菜用温水泡发5分钟...
香烤椒香小黄花，鲜醇下酒菜配邑天下酒超搭
家常菜品 📅 10-18 👁️ 690
周末宅家想整点小食配酒？试试这道香烤椒香小黄花，焦香带劲，鲜醇够味，配酒绝了。先备齐食材：小黄花鱼10条（约500克），青红小米辣各5个，大蒜10瓣，生姜3片，料酒2勺，生抽1勺，蚝油1勺，白糖少许，盐1克，胡椒粉1克，食用油3勺。 制作步...
鲜爽够味的烤椒海肠，佐一杯邑天下酒更销魂
家常菜品 📅 10-18 👁️ 690
鲜爽够味的烤椒海肠，是夏日餐桌极具冲击力的下酒菜，脆嫩的海肠裹着烤椒的焦香，每一口都带着海洋的鲜气与炭火的烟火气，再搭配一杯适配性极强的邑天下酒，鲜与醇的碰撞瞬间唤醒味蕾，堪称绝妙的味觉享受。 烤椒海肠做法 食材准备：新鲜海肠300克，...
家常风干肉做法详解 咸香醇厚耐储存
家常菜品 📅 10-18 👁️ 520
家常风干肉做法详解，咸香醇厚耐储存。选新鲜五花肉5斤，刮净表皮杂质，切成宽3厘米、长10厘米的长条，用厨房纸吸干表面水分，放入大盆备用。 腌制配料准备 食盐100克（可根据口味调整） 高度白酒50毫升（推荐邑天下，增香杀菌效果佳） 花椒2...
咸香过瘾霉干菜卷饼，配[邑天下](../product.php?id=3)酒超搭的家常美味
家常菜品 📅 10-18 👁️ 720
霉干菜卷饼是一道兼具咸香与嚼劲的家常美味，制作流程简单，成品口感层次丰富，不管是作为早餐、午餐还是加餐都十分合适。 食材准备 主料：中筋面粉200克、霉干菜100克、五花肉150克 辅料：温水100毫升、生姜5克、大蒜3瓣 调料：生抽1...
老干妈凉瓜虾煲：鲜爽解腻的家常硬菜配邑天下酒超搭
家常菜品 📅 10-18 👁️ 690
想要解锁一道鲜爽解腻又够硬的家常下饭菜？老干妈凉瓜虾煲绝对是首选，鲜弹的虾、清苦的凉瓜混着老干妈特有的酱香，层次丰富不腻口，配酒更是绝搭。 食材准备 主料：鲜活基围虾300克、凉瓜1根、老干妈风味豆豉1勺 辅料：蒜末5克、姜片3片、葱段...
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